Atveseļojies ēdot. 10 visvieglāk sagremojamie pārtikas produkti
Lai arī veselīga uztura nodrošināšanai nepieciešams uzņemt daudzveidīgas uzturvielas, tajā skaitā šķiedrvielas, olbaltumvielas un taukus, daži šīs vielas saturoši produkti varētu būt grūti sagremojami. Viegli sagremojamus produktus nepieciešams izvēlēties gadījumā, ja ir radušās kādas veselības problēmas – tādā situācijā tie palīdzēs mazināt nelāgos simptomus. Viegli sagremojami produkti ir īpaši efektīvi simptomu mazināšanai pēc zarnu operācijām, vēdera vīrusa, kairinātu zarnu sindroma, grēmu, caurejas un citu gremošanas traucējumu laikā.
Sekojošie produkti ir viegli sagremojami, neprasīs lielu daudzumu enerģijas, ko ķermenis izmanto, lai tos sagremotu, kā arī palīdzēs atveseļoties.
1. Grauzdiņi
Graudziņi efektīvi mazina sliktu dūšu un novērš grēmas. Izvēlies baltmaizes grauzdiņus, jo tie ir vieglāk sagremojami nekā pilngraudu izstrādājumi. Izvairies no sviesta.
2. Baltie rīsi
Brūnajos rīsos ir liels šķiedrvielu daudzumus, kas tikai pastiprinās gremošanas traucējumus, tāpēc izvēlies baltos rīsus. Rīsi ir arī lielisks enerģijas avots ķermeņa funkcionēšanas vajadzībām.
3. Sāļie cepumi un krekeri
Sāļos cepumus un krekerus parasti iesaka sliktas dūšas un rīta nelabuma mazināšanai. Tie arī satur ogļhidrātus enerģijas ražošanai.
4. Banāni
Nogatavojušies banāni ir ne tikai viegli sagremojami, bet arī kalpo kā lielisks ogļhidrātu avots. Banāni ir laba izvēle, jo tie satur kāliju, kas tiek zaudēts caurejas laikā.
5. Ābolu ievārījums
Āboli ir veselīgi, taču grūti sagremojami. Risinājums – ābolu ievārījums. Tajā ir mazāk šķiedrvielu un tā sastāvā ir pektīns – šķīstoša šķiedrviela, kas var palīdzēt apturēt caureju. Cukurs un ogļhidrāti palīdz ražot enerģiju. Taču, ja tev ir kairinātu zarnu sindroms, labāk izvēlies melleņu ievārījumu.
6. Olas
Olas satur tik veselīgos proteīnus un minerālvielas. Atveseļošanās periodā ieteicams pagatavot olu kulteni.
7. Batātes jeb saldie kartupeļi
Saldie kartupeļi satur šķīstošas šķiedrvielas, kuras ir viegli sagremojamas. Turklāt šīs šķiedrvielas palielina labo baktēriju daudzumu zarnās, kas pozitīvi ietekmē gremošanas sistēmas veselību. Tāpat kā banāni, arī batātes satur kāliju.
8. Vista
Vistas sastāvā ir liesas olbaltumvielas, kas palīdz ķermenim pašam sevi izārstēt. Tajā nav šķiedrvielu, kas atvieglos atveseļošanos, it īpaši kairinātu zarnu sindroma pacientiem.
9. Lasis
Lasis ir labākā izvēle no zivīm. Tas satur proteīnu un omega 3 taukskābes. Ieteicams lasi pagatavot cepeškrāsnī.
10. Želatīns
Želatīns parasti ir pirmais un vienīgais ēdiens, ko cilvēks var ieēst pēc operācijas. Tas ir viegli sagremojams un atvaira dehidratāciju, kas radusies vemšanas un caurejas rezultātā.